l Pinot Nero è stato introdotto sulle colline di FOCARA attorno al 1810, durante l’Impero Napoleonico. Il clima freddo ed il suolo di arenaria calcarea di questa scogliera sul Mare Adriatico vennero considerate dall’amministrazione francese condizioni ideali per la coltivazione di questa fine varietà. I Mancini hanno preservato e selezionato i cloni originari per cinque generazioni di viticoltori, specializzandosi così nella produzione di pregiati Pinot Nero.
Il Pinot Nero delle vigne giovani viene vinificato e imbottigliato separatamente con l’etichetta “JNOIR”.
Colli Pesaresi Doc Focara Pinot Nero
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